鉄フライパン 26cm 窒化加工でサビにくい IH・ガス火対応 雪花模様 コーティングなし 油ならし済み 厚底 ブナ材ハンドル
$35.30 USD
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- 【窒化加工でサビにくく】防錆性能3倍の窒化加工を採用。72時間の塩水噴霧試験を実施した仕様で、毎日の焼き物や炒め物に使う鉄のフライパンのサビ対策に配慮しました。窒化加工は防錆のための処理で、こびりつき防止コーティングではありません。
- 【雪花模様でこびりつきにくく】調理面の雪花模様が油をとらえ、なめらかな油膜づくりを助けます。出荷前に食用油で油ならし済み。使用前の予熱と適量の油で、肉や魚、野菜が離れやすい調理面を育てていけます。
- 【厚い底・薄い側面の設計】底面に厚みを持たせ、加熱による反りやガタつきを抑えながら、熱を均一に伝える設計。側面は薄くし、安定した焼き調理と扱いやすさを両立させました。日々のソテーや炒め物に活躍します。
- 【コーティングなし・食品接触試験済み】PFAS・PFOA・PTFEを使用しないカーボンスチール製。鉛・アンチモン・着色料の3項目について、日本の食品衛生法の関連基準への適合を確認しています。油をなじませながら長く使える一枚です。
- 【ブナ材ハンドル・毎日の主菜に26cm】ブナ材の持ち手を補強した接合部で固定。IH、ガス火、電気コンロなどに対応します。外径26cm、底径20cm、深さ5cm、重量約1.24kg。ステーキや焼き魚、普段の主菜づくりに使いやすいサイズです。